青森料理 特集その9「青森料理 田子牛サーロイン」

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青森料理 特集その9「青森料理 田子牛サーロイン」

青森料理 田子牛サーロイン

青森料理 田子牛サーロイン01

←この脂をご覧あれ

水源100選にえらばれている田子のわき水で育てられた田子牛A5ランクのサーロイン。

青森料理 田子牛サーロイン02

火を通し過ぎないように注意して…

自分好みの焼き方で火を通して…

青森料理 田子牛サーロイン03

◉◉◉◉◉◉

美味しい食べ方のポイントは「多めのわさび」。ちょっと多いんじゃない!というくらいがベスト!

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