青森料理 特集その24「青森料理 八戸ばくだん」

食材の決め手は青森県産
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青森料理 特集その24「青森料理 八戸ばくだん」その1

青森料理「八戸ばくだん」とは…

青森料理 八戸ばくだん01

イカの水揚げ日本一

「イカの値段は八戸が決める!」と言われているくらい八戸のイカの水揚げはすごいんです!!その美味しい八戸直送のイカを使用!

青森料理 八戸ばくだん02

イクラと玉子の秘密

イクラは北陸産で獲れたさけのイクラを!玉子は宮内庁御用達の青森シャモロックの玉子を使用してるんです。。。

青森料理 八戸ばくだん03

第1回丼選手権準優勝の味を!

八戸市の俵屋の社長、さわかみさんが考案したこの丼をご賞味下さい!

青森料理 特集その24「青森料理 八戸ばくだん」その2

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