青森料理 特集その28「青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース」

炭火焼がパワーアップ！

内装をリニューアルして炭火焼場を設置。最高の焼き加減で、お肉をご提供させていただきます！

田子にんにくで育った田子豚

田子豚は青森の名産である田子にんにくを食べて育っています。他の豚肉に比べビタミンが豊富です。

豚の常識を覆す肉質！

程よい脂と柔らかい肉質のバランスが絶妙な肩ロース。何枚でも食べられちゃいますよ！