青森料理 特集その28「青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース」

食材の決め手は青森県産
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青森料理 特集その28「青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース」

青森料理「炭火焼 田子豚」とは…

青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース01

炭火焼がパワーアップ!

内装をリニューアルして炭火焼場を設置。最高の焼き加減で、お肉をご提供させていただきます!

青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース02

田子にんにくで育った田子豚

田子豚は青森の名産である田子にんにくを食べて育っています。他の豚肉に比べビタミンが豊富です。

青森料理 炭火焼 田子豚肩ロース03

豚の常識を覆す肉質!

程よい脂と柔らかい肉質のバランスが絶妙な肩ロース。何枚でも食べられちゃいますよ!

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